Hei hei! I dag vil jeg dele om vassarve, vitenskapelig navn Stellaria media, fra Caryophyllaceae familen. En deilig næringsrik urt som inneholder vitamin C, beta-carotene, Calcium, magnesium, niacin, potassium, riboflavin, selenium, thiamin, zinc, copper, og gamma-linolenic-acid. Man kan ha det rå i salater og på smørbrød, dampet, kokte i sauser og supper, eller som en te.
Vassarve er kjent i indisk og kinesiske tradisjonell medisin. Som urtete lindre det kroppssmerter og spyler ut overflødig vann, giftstoffer og skadelige kjemikalier fra kroppen på grunn av dens vanndrivende egenskaper, samt å støtte vekttap fordi den bidrar til a brenne fettceller. Det er også en mild avføringsmiddel og hjelper mot respiratoriske problemer: det fungerer som ekspektorant og det kan forhindre vekst av bakterier som fører til tuberkulose.
Vassarve inneholder kumarin, som for tiden blir vurdert som en potensiell medisinske behandling for astma og lymfeødem eller "lymfatisk obstruksjon." Lymfesystemet er avgjørende for at immunsystemet skal fungere ordentlig, så vel som dets evne til å kjempe mot skadelige patogener. Lymfeknutene i hele kroppen inneholder lymfevæske og forskjellige typer immunceller, som lymfocytter, som bidrar til å filtrere bort biprodukter og giftige stoffer. Når lymfesystemet blir overbelastet, fremmer det akkumulering av cellulært avfall og giftstoffer, noe som kan føre til forstørrede lymfeknuter, tilbakevendende sår i halsen, og problemer med å gjenopprette seg fra omtrent enhver form for sykdom.
Vassarve har kraftige anti-inflammatoriske egenskaper som kan lette eller forebygge kreft, leddgikt, diabetes, hjertesykdom og mer. Det styrker magen og tarmene og er med å helbreder mavesår. Det regulerer frigivelsen av histamin og er smertestillende, noe som betyr at den har evnen til å lette smerte. Det bidrar til å stimulere til produksjon av slimhinne veske, noe som gir en avkjølende effekt på betennelse som forbedrer helbredes prosessen og kan redusere hevelse og smerte av betente ledd.
Som en konsekvens av disse egenskaper er vassarve veldig god også til huden og mot akne.
Jeg ønsker alle å kose seg mye med urter hele sesongen!!!
Stor klem fra meg Agustina
Hola a todos! Hoy voy a escribir sobre la pamplina, nombre científico Stellaria media, de la familia Caryophyllaceae.
Es una hierba deliciosa y nutritiva que contiene vitamina C, betacaroteno, calcio, magnesio, niacina, potasio, riboflavina, selenio, tiamina, zinc, cobre y ácido gamma-linolénico.
Puedes comerla cruda en ensaladas y sándwiches, al vapor, cocida en salsas y sopas, o hacerla té.
La pamplina es conocida en la medicina tradicional india y china.
Como té alivia el dolor corporal y elimina el exceso de agua, toxinas y sustancias químicas dañinas, debido a sus propiedades diuréticas. También contribuye a la pérdida de peso ya que provoca la quema de células grasas. Es además un laxante suave y ayuda con problemas respiratorios: actúa como expectorante y puede prevenir el crecimiento de bacterias que conducen a la tuberculosis.
La pamplina contiene cumarina, que actualmente se considera un posible tratamiento médico para el asma y el linfedema u "obstrucción linfática". El sistema linfático es esencial para que el sistema inmunológico funcione correctamente, así como su capacidad para combatir patógenos dañinos. Los ganglios linfáticos de todo el cuerpo contienen líquido linfático y varios tipos de células inmunitarias, como los linfocitos, que ayudan a filtrar los subproductos y sustancias tóxicas. Cuando el sistema linfático se sobrecarga, promueve la acumulación de desechos celulares y toxinas, que pueden llevar a ganglios linfáticos agrandados, llagas recurrentes en la garganta y dificultad para recuperarse de prácticamente cualquier enfermedad.
La pamplina tiene poderosas propiedades antiinflamatorias que pueden aliviar o prevenir el cáncer, la artritis, la diabetes, las enfermedades del corazón y más. Fortalece el estómago y los intestinos y cura las úlceras estomacales. Regula la liberación de histamina y es analgésico, lo que significa que tiene la capacidad de aliviar el dolor. Ayuda a estimular la producción de fluidos de la mucosa, dando un efecto refrescante sobre la inflamación que mejora el proceso de curación y puede reducir la hinchazón y el dolor de las articulaciones inflamadas.
Como consecuencia de estas propiedades, la pamplina es muy buena también para la piel y el acné.
Deseo que todos disfruten mucho de las hierbas silevestres y medicinales durante toda la temporada!
Un gran abrazo,
Agustina
Hi all! Today I will write about chickweed, scientific name Stellaria media, of the Caryophyllaceae family.
It is a delicious and nutritious herb that contains vitamin C, beta-carotene, calcium, magnesium, niacin, potassium, riboflavin, selenium, thiamin, zinc, copper and gamma-linolenic acid.
You can eat it raw in salads and sandwiches, steamed, cooked in sauces and soups, or make tea.
Chickweed is known in traditional Indian and Chinese medicine.
As a tea, it relieves body pain and removes excess water, toxins and harmful chemicals, due to its diuretic properties. It also contributes to weight loss as it causes the burning of fat cells. It is also a mild laxative and helps with respiratory problems: it acts as an expectorant and can prevent the growth of bacteria that lead to tuberculosis.
Chickweed contains coumarin, which is currently considered a possible medical treatment for asthma and lymphedema or "lymphatic obstruction". The lymphatic system is essential for the immune system to function properly, as well as its ability to fight harmful pathogens. Lymph nodes throughout the body contain lymph fluid and several types of immune cells, such as lymphocytes, that help filter byproducts and toxic substances. When the lymphatic system is overloaded, it promotes the accumulation of cell debris and toxins, which can lead to enlarged lymph nodes, recurrent sores in the throat and difficulty recovering from virtually any disease.
Chickweed has powerful anti-inflammatory properties that can alleviate or prevent cancer, arthritis, diabetes, heart disease and more. It strengthens the stomach and intestines and heals stomach ulcers. It regulates the release of histamine and is analgesic, which means it has the ability to relieve pain. It helps stimulate the production of mucosal fluids, giving a refreshing effect on inflammation that improves the healing process and can reduce the swelling and pain of inflamed joints.
As a consequence of these properties, chickweed is very good for skin and acne.
I wish for everyone to enjoy the wild and medicinal weeds throughout the season.
Big hug,
Agustina
